Hoy nos gustaría hablarte de los beneficios que nuestro pan de higo te aporta, qué otros ingredientes contiene y porqué es bueno para tu salud.

 

Los higos secos, si bien pueden consumirse solos, también se los puede disfrutar como base en otros alimentos, como es el caso del "Pan de higos El Pajarero" el que además de higos secos contiene nueces, almendras, uvas pasas sultanas, canela y granos de anís. Se considera una gran opción para quienes buscan un tentempié, sano, sabroso y natural.

 

Todos estos ingredientes lo hacen un alimento energético y tonificante que tiene muchos beneficios para la salud, ya que sobre todo, mejora la salud digestiva, especialmente los problemas de estreñimiento

 

Con su masa compacta y su delicioso sabor, el pan de higo es el tentempié perfecto para cualquiera que busque una opción sin gluten, vegana o vegetariana, porque aunque reciba el nombre de "pan de higo" no contiene ningún tipo de harina.

 

10 beneficios que te aporta el consumo de pan de higo con frutos secos El Pajarero

 

En esta ocasión, y para no extendernos demasiado, sólo te hablaremos de los diez principales beneficios que te aporta el pan de higo con frutos secos, sin duda, son muchos más. En otro artículo, profundizaremos en el tema.

 

1. Te aporta energía y vitalidad, resulta perfecto para empezar el día o para activarte entre horas.

 

2. El pan de higo es rico en fibra, lo que lo convierte en un excelente remedio para los problemas de estreñimiento.

 

3. Tomarlo antes de una comida puede ayudar a controlar el hambre y los antojos durante el plato principal.

 

4. Si eres deportista, haces ejercicio o requieres de mucha energía, sus calorías lo convierten en un tentempié ideal.

 

5. El pan de higo contiene vitaminas A, B1, B2, B6, C, E, y vitamina K. También es rico en potasio, hierro y calcio.

 

6. No contiene gluten ni lactosa, por lo que puede ser consumido por celíacos e intolerantes sin ningún riesgo.

 

7. El pan de higo es un alimento con beneficiosas propiedades para el tránsito intestinal y la salud en general, por lo que su consumo habitual puede ser muy positivo.

 

8. Proporciona energía, minerales y fibras, lo que a su vez ayuda a la función cardiovascular.

 

9. Si tienes déficit de hierro, puede ser un buen remedio natural.

 

10. Los higos aportan una importante cantidad de antioxidantes que asisten al sistema inmunológico.

 

El pan de higo con frutos secos es un tentempié perfecto que va bien a cualquier hora. Además de los beneficios que ofrece para nuestra salud, es una buena opción para quienes buscan alternativas que provengan de ingredientes saludables. Y otro punto importante es que contienen un elevado valor nutritivo que no se pierde, ya que como se ha demostrado, los higos secos pueden conservarse durante largos periodos de tiempo

No obstante, si tienes algún problema de salud, es importante que consultes con tu médico si es un alimento que a ti te favorece.

 

Cuéntanos si ya lo has probado ;)

 

Cada amanecer es un nuevo comienzo, así que, ¿por qué no empezar el día con algo especial? Esta mañana, te desafiamos a preparar tortita con higos secos y manzana. Son dulces, nutritivas y, lo mejor de todo, ¡rápidas y fáciles de hacer! Olvídate también de la harina, el azúcar y la leche. Todo lo que necesitas son unos simples ingredientes y unos 10 minutos. Y como las prepararemos en un sartén, no tienes que esperar a que se caliente el horno.

 

¡Vamos a cocinar!

 

 

Ingredientes para dos raciones (para preparar en un sartén de 18cm de diámetro)

  • 3 higos secos El Pajarero
  • 3 cucharadas de avena (30 g) 
  • Media cucharilla de polvo de hornear.
  • 1 huevo (o 2 claras)
  • Media manzana roja cortada en rodajas
  • Canela al gusto

 

Preparación

Primero mezclamos los copos de avena con el polvo de hornear, incorporamos el huevo y mezclamos. Conseguiremos una preparación semilíquida.

 

Calentamos un sartén antiadherente y colocamos la mezcla.

 

Tapamos y cocinamos durante 3 o 4 minutos. 

 

Mientras tanto cortamos los higos secos y las manzanas.

 

Destapamos, repartimos las rodajas de manzana en todo su contorno siguiendo la forma circular, agregamos también, los higos secos y esparcimos la canela por encima.

 

Volvemos a tapar y dejamos cocinar por 4 o 5 minutos más.

 

Mientras tanto, disfruta del apetitoso aroma de la canela y los higos cociéndose mientras se expanden lentamente en tu cocina.

 

¿Preparados para probar esta deliciosa y nutritiva receta? 

Sírvela y disfrútala tibia con un té o café recién hecho. Cuéntanos en nuestras redes sociales cómo te han salido! 

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