Higos El Pajarero a commencé ses activités dans le secteur des figues il y a près d’un demi-siècle, avec une production d’environ 20 000 kg par an. Grâce à son expérience de plusieurs générations, cette entreprise familiale veille à produire des figues sèches d’excellente qualité, ce qui lui a permis au fil des décennies d’accroître sa production à un rythme constant jusqu’à atteindre les quantités actuelles de plus de 1.600.000 kg par an.

Forte de sa longue tradition historique dans ce secteur, l’Espagne est aujourd’hui l’un des principaux pays producteurs et exportateurs de figues sèches au niveau mondial.

Sur le territoire espagnol, l’Estrémadure a toujours été l’une des zones qui présentent les meilleures conditions pour la culture du figuier.

C’est pourquoi Higos El Pajarero a localisé sa production dans cette communauté autonome, et plus particulièrement dans la province de Badajoz, laquelle se distingue par ses facteurs climatiques et territoriaux optimaux pour les figuiers, le décor principal du paysage de la région.

Higos El Pajarero possède ses propres plantations pour assurer une partie de la production annuelle, mais collabore aussi à la croissance régionale en achetant des figues à d'autres agriculteurs importants, lesquels doivent garantir un même niveau de qualité de manière à satisfaire nos clients exigeants, à l’échelle nationale comme internationale.

Nos fruits sont soumis à un premier processus d'élaboration dans nos installations de Badajoz, puis sont ensuite préparés et emballés dans nos installations de Barcelone pour garantir un service et une qualité remarquables, avec une logistique et une efficacité excellentes dans la gestion de la distribution et de la chaîne de fourniture.

Nous veillons à ce que la qualité de nos produits soit optimale par des audits réguliers.

Actuellement, nous disposons de la certification  GlobalGAP, laquelle garantit que les aliments répondent aux niveaux de qualité et de sécurité fixés et ont été produits conformément aux critères de durabilité, en respectant la sécurité, l'hygiène et le bien-être des travailleurs ainsi que  l'environnement, et en tenant compte du respect des animaux.

La diversification de notre savoir-faire dans des domaines aussi différents que l'agriculture, la technologie et la logistique a permis à notre entreprise de s'étendre sur les marchés de la grande distribution.

Higos El Pajarero fournit des grossistes de fruits secs, mais vend aussi ses produits à travers des canaux de distribution tels que Carrefour et Consum, ce qui lui garantit une importante présence dans le secteur alimentaire.

En plus de fournir des grossistes en fruits secs, Higos El Pajarero vend notamment par le biais de canaux tels que Carrefour, Mercadona et Consum, grâce à lesquels elle maintient une présence importante dans le secteur de l'alimentation.

Grâce à la qualité, notre entreprise Higos el Pajarero a été amenée à s’étendre et dépasser les limites du marché national. Engagés en faveur de la qualité et de la satisfaction de nos clients, nous commercialisons nos produits dans plus de 15 pays et nous poursuivrons notre expansion en implantant de nouveaux réseaux de distribution et de contacts. 

Actuellement, nos produits sont exportés dans les pays suivants :

• Bulgarie
• Portugal
• France
• Italie
• Danemark
• Pays-Bas
• Allemagne
• Pologne
• Luxembourg
• Belgique
• Lituanie
• Chine
• Singapour
• République tchèque
• Équateur
• Brésil
• Malte

Nous continuerons à élargir notre marché et à nous étendre à l'échelle mondiale.