A todos nos encantan los nutritivos y suculentos higos, pero al ser una fruta tan estacional, frescos, no lo podemos consumir todo el año. Por suerte existen los higos secos que atesoran muchas propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Por ello es uno de los alimentos recomendados por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.) 

1) Los higos secos poseen una alta concentración de fibra y minerales como el calcio y el magnesio. 

2) Comer de dos a tres higos secos antes de la comida reduce el apetito, además, debido a los azúcares naturales que contiene, permite reemplazar los postres.

3) Si consumimos al día un puñadito de aproximadamente 30g, conseguiremos la ración diaria recomendada de fibra, calcio, potasio, magnesio y vitaminas B que le hace falta a nuestro organismo. 

4) Los higos secos contienen altos índices de fibra y su consumo ayuda a regular el peso corporal. 

5) Los deportistas han incorporado a los higos secos dentro de su dieta diaria debido a las propiedades que les aportan de magnesio, cobre, manganeso, potasio, calcio y vitaminas K y B6.

Otras cinco propiedades beneficiosas 

6) Los higos secos favorecen el tránsito intestinal debido a su alto contenido de fibra. 

7) Como buena fuente de fibra es el alimento ideal para aquellas personas que sufren de estreñimiento.

8) Debido a los elevados niveles de calcio y magnesio que contienen los higos secos, su consumo, nos permite mantener la salud de nuestros huesos. 

9) Los higos secos tienen altos niveles de proteínas que junto con las grasas y los carbohidratos son esenciales para la vida humana.

10) Los higos secos contienen pectina, una fibra soluble que ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre.

Si no has consumido nuestros higos secos El Pajarero, te animamos a probarlos. Su dulzura suave y textura, son incomparables. Puedes encontrarlos en grandes superficies como Carrefour, Mercadona y otros supermercados.