这种天然的制作过程伴随着时光的推移一直生生不息地延续着，而如今Higos El Pajarero向其广大客户供应的也正是蕴含在这些珍贵的美味佳肴中的历史和品质。

干果可以长时间保存，且易于运输和储存。由于这些特性，无花果干在各种人口的饮食和不同大洲的文化中占据了非常重要的一席之地。另一方面，不论是历史性的还是当下无花果干的流行不仅仅是因为它们保持了干果大部分的营养价值，还因为它们征服了全世界食客味蕾的甜美口味。由于它的芳香甜美，在精制糖尚未出现时，无花果干被用作天然的甜味剂。 目前，无花果干的这个特性在国际层面上再次被赏识和重视，因为精制糖的缺点被人们意识到后，追求爱护健康的同时又享受美味的人们将无花果干纳入了他们的膳食之中。

得益于其卓越的品质，Higos El Pajarero生产加工的美味无花果干同时满足了追求健康生活方式的人们和讲究美食享受的饕客的要求。

世界各地的客户赞赏并首选我们的产品，只因其为他们的餐桌带来了最佳无花果干传承千年和浑然天成的风味。